Za testo, za dve osobe, pogledajte picu sa sardinama i inćunima. Mala napomena: Isto testo sam spremao za vegetarijansku picu i margaritu, samo što je ovo drugo stajalo 24h u frižideru. Idealno je.
Za na picu:
- mocarela 125g
- jedan paradajz, seckan na kockice
- 6-7 listova bosiljka
- so i biber
- 2-3 kašike maslinovog ulja
- dve kašike paradajz-pirea, ili kečapa
Vreme pripreme: 15-ak minuta, ne računajući testo.
Težina: lako, ne računajući testo.
Testo razviti u krug. Staviti na tepsiju na koju ste prethodno naneli malo brašna. Premazati testo paradajz-pireom. Staviti paradajz i mocarelu. Salt & Papper. Poprskati sa malo maslinovog ulja i peći 10-15 minuta na 275 stepeni C. Po završetku pečenja dodati svež bosiljak.
Нема коментара:
Постави коментар