Основни подаци о мени

Моја слика


Napisao sam knjigu recepata, pa pošto trenutno ne mogu da je objavim, odlučio sam da postanem bloger. Na blog-chef.blogspot.com nalaze se recepti iz moje neobjavljene knjige i novi svakodnevni recepti i ideje. Inače u stvarnom životu sam lekar. Pardon, sada sam internista.
My favorites

Moj predlog

четвртак, 02. август 2012.

Pica kaprićoza


























Potrebno:

  • testo za picu, kao za picu sa sardinama i inćunima
  • 100-ak grama tanko narezane šunkarice (tišnjene šunke, šta god...)
  • 6-7 šampinjona iseckanih na listiće (oko 5 mm)
  • 100-ak grama kačkavalja (ili mocarele), narandan ili isekan na kockice, listiće (šta god...)
  • 3-4 kašike paradajz-pirea (ili kečap)


Vreme pripreme: 15-ak minuta (ne računajući testo).
Težina: lako (ne računajući testo).

Testo za picu razvući u krug. Staviti ga u tepsiju sa malo brašna. Premazati paradajz pireom. Dodati ostale satojke. Peći 15-ak minuta na 270 stepeni C.



Нема коментара:

Постави коментар