Mafini sa čvarcima

Potrebno: 

• 1 jaje
• prstohvat soli
• 1 dl pavlake
• 1dl mleka
• 250 grama brašna
• pola kesice praška za pecivo
• 150 grama čvaraka

Vreme pripreme: 30-ak minuta.
Težina: lako.

Umutiti jaje, pa dodati: kiselu pavlaku, mleko, brašno, prašak za pecivo, so i čvarke. Umutiti mikserom i izliti u silikonske kalupe za pečenje mafina. Peći 30 minuta u rerni prethodno zagrejanoj na 200 stepeni C.